FERIE W NOSPR? Dlaczego nie? Rozpoczęliśmy zimowy odpoczynek w nietypowy sposób, nie przed konsolą , nie przed telewizorem, nie w ciepłym łóżeczku, ale na energetycznym i relaksującym koncercie muzyki filmowej ,,Ameican style,, w NOSPR. POLECAMYczytaj dalej…
Matematyczne Kino w naszej szkole!
11 lutego po raz pierwszy wystartowało Matematyczne Kino! Uczniowie klas 3EKE, 1ZU i 2M mieli okazję obejrzeć film „Geniusze” – fascynującą opowieść o Stanisławie Ulamie, wybitnym matematyku związanym ze słynną Lwowską Szkołą Matematyczną oraz uczestnikuczytaj dalej…
eTwinning
Dzień dobry wszystkim w pierwszy dzień ferii zimowych wszyscy zasłużenie odpoczywają, a my nie zwalniamy tempa i relacjonujemy kolejne wydarzenia, które miały u nas miejsce przed feriami (trochę tego było) dzisiaj post z projektu eTwinnig,czytaj dalej…
Walentynkowe warsztaty kulinarne w stylu hiszpańskim
Przez żołądek do serca Za nami . Na chwilę przenieśliśmy się w ciepłe klimaty hiszpańskiej kuchni. Co było, co robiliśmy??? To zobaczcie na zdjęciach. Było bardzo smacznie….. Było trochę egzotycznie, bo były kalmary, ośmiornica, mule…czytaj dalej…
Drodzy Uczniowie, Rodzice i Sympatycy naszej szkoły!
Zespół Szkół Gastronomicznych im. Gustawa Morcinka w Katowicach NIE BĘDZIE LIKWIDOWANY! Nie martwcie się – będziemy działać tak długo, jak długo świeci słońce… i jeszcze trochę dłużej!! Od września 2025 kontynuujemy naszą działalność podczytaj dalej…
Bezpieczne ferie 2025
Ferie już za chwilę! Wypoczywajcie, relaksujcie się i pamiętajcie o bezpieczeństwie swoim i innych 
#PSSEKatowice #BezpieczneFeriezimowe2025 Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Katowicach
Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz
Dziś w naszej szkole odbył się etap wojewódzki Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz. Tematem tegorocznej edycji były inspiracje kulinarne tradycyjnej kuchni włoskiej. Podium należało do fantastycznych młodych kucharzy: Adama Trockiego z Zabrza –czytaj dalej…
Podpatrzone w pracowni gastronomicznej
Pracowania technologii gastronomicznej – 1 żu. Dzisiaj poznaliśmy ciekawe sposoby obróbki termicznej mięs. Przygotowaliśmy talerz mięs składający się z: roladki z karkówki wieprzowej faszerowanej masą mieloną gotowanej metodą sous vide, konfitowanych udek kaczych, duszonej pieczeniczytaj dalej…
Podpisaliśmy umowę o współpracy między naszą szkołą a Uniwersytetem Ekonomicznym
4 lutego 2025 r. nasza szkoła uczestniczyła w wyjątkowym wydarzeniu zorganizowanym przez Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach, które odbyło się w nowoczesnym Centrum Nowoczesnych Technologii Informatycznych. Był to dzień pełen inspiracji i wartościowej wiedzy. Uczniowie mieliczytaj dalej…
Kto potrafi czytać po śląsku???
Pani Alina Nowicka, nasza asystentka kulturowa, podarowała bibliotece szkolnej takie skarby! Pani Alina jest autorką tłumaczenia na język ukraiński baśni i legend śląskich Gustawa Morcinka: O tym, jak górnik Maślok kramarzył ze Skarbnikiem oraz Oczytaj dalej…