W ubiegłym tygodniu odwiedził nas Pan Fabrice Portier z Lycée Hôtelier de St Chamond. W ramach rewizyty – w ubiegłym roku francuskie liceum hotelarstwa gościło grupę naszych uczniów – Pan Portier miał okazję poznać naszączytaj dalej…
Kategoria: wydarzenia
wydarzenia szkolne
Dni Przedmiotów Ścisłych w Gastronomiku
W połowie marca postanowiliśmy rozruszać szare komórki i zorganizowaliśmy – jak co roku – Dni Przedmiotów Ścisłych. Jedną z konkurencji był Rummikub. Po całym tygodniu eliminacji i półfinałów mecz rozegrali czterej finaliści. Zwyciężyła Julia z klasy 1eke,czytaj dalej…
Trzy razy B – Bach, Beethoven, Brahms
Klasy pierwsze wysłuchały dziś koncertu: ,,Trzy razy B – Bach, Beethoven, Brahms”. Program koncertu: Johann Sebastian Bach Toccata i fuga d-moll BWV 565 (prezentacja organowa) Johann Sebastian Bach (opr. Grzegorz Fitelberg) Aria na strunie Gczytaj dalej…
Maslenica – poznajemy ukraińskie zwyczaje
Dzisiaj ukraińscy uczniowie zaprosili nas na wschodniosłowiańskie ostatki. Maslenica to czas zabaw oraz jedzenia blin. Korzenie tego święta sięgają dawnych wierzeń Słowian, które było związane z czcią słońca, pożegnaniem zimy i przywitaniem długo oczekiwanej wiosny.czytaj dalej…
V Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz
22 lutego w naszej szkole odbył się etap wojewódzki V Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie kucharz. Tematem przewodnim tej edycji były Wariacje kulinarne z rybami w roli głównej. Skład Komisji Oceniającej uświetnili swą obecnością Pani Renataczytaj dalej…
Katowice Miastem Fachowców
W lutym gościliśmy uczniów klas siódmych katowickich szkół podstawowych. Uczestniczą oni w Miejskim Programie Katowice Miastem Fachowców >> Program ma na celu między innymi: promowanie samorządowego kształcenia branżowego i technicznego, ukazanie perspektyw zawodowych edukacji branżowej iczytaj dalej…
V Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz
Mamy przyjemność poinformować, że w naszej szkole po raz kolejny odbędzie się etap wojewódzki Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz. Temat wiodący w roku szkolnym 2022/2023: Wariacje kulinarne z rybami w roli głównej. W czytaj dalej…
2023 – rok Wisławy Szymborskiej
„Nic dwa razy się nie zdarza i nie zdarzy. Z tej przyczyny zrodziliśmy się bez wprawy i pomrzemy bez rutyny… Kto by nie znał słów wiersza, który obecnie tak pięknie interpretuje Sanah? Autorką jest Wisławaczytaj dalej…
Kulinarna Podróż po Zdrowie
18 listopada gościliśmy u nas uczniów szkół podstawowych na 11 edycji konkursu Kulinarna Podróż po Zdrowie. Nasze pracownie przeistoczyły się tego dnia w labirynt pełen quizów i zadań do rozwiązania, a uczestnicy musieli wykazać sięczytaj dalej…
Ekologia w Gastronomiku
W ramach edukacji ekologicznej byliśmy w ostatnim czasie w warsztatach o Celach Zrównoważonego Rozwoju w Kato Urban Corner (21 października) oraz zwiedzaliśmy Oczyszczalnię Ścieków Gigablok w Katowicach (18 listopada).