Dawid Wysocki z klasy 4eke1 zdobył 2 miejsce w I Podbeskidzkich Mistrzostwach Młodych Kelnerów. Konkurs odbył się 28 marca 2023 r. w Domu Przyjęć Bartek w Bielsku-Białej. Pierwszy etap konkursu składał się z czterech konkurencji:czytaj dalej…
Kategoria: kulinaria
wydarzenia, konkursy, warsztaty kulinarne i kółka
My na Frankofonii
22 marca zaprezentowaliśmy swoje umiejętności zawodowe podczas obchodów Światowego Dnia Frankofonii zorganizowanego w ZSO nr 1 im. Mikołaja Kopernika w Katowicach W krótkiej fotorelacji zobaczycie co było naszym dziełem – przygotowanie stołów bufetowych, dekoracja sali,czytaj dalej…
Na Fali Erasmusa – Grecja
Trwają przygotowania do wyjazdu naszych ekip na staże i praktyki w Grecji. Poznajemy region – Riwiera Olimpijska – gdzie zamieszkamy, przykładamy się do nauki języka angielskiego – każdy z uczestników będzie musiał zaliczyć test zczytaj dalej…
Goście, goście…
W ubiegłym tygodniu odwiedził nas Pan Fabrice Portier z Lycée Hôtelier de St Chamond. W ramach rewizyty – w ubiegłym roku francuskie liceum hotelarstwa gościło grupę naszych uczniów – Pan Portier miał okazję poznać naszączytaj dalej…
V Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz
22 lutego w naszej szkole odbył się etap wojewódzki V Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie kucharz. Tematem przewodnim tej edycji były Wariacje kulinarne z rybami w roli głównej. Skład Komisji Oceniającej uświetnili swą obecnością Pani Renataczytaj dalej…
Katowice Miastem Fachowców
W lutym gościliśmy uczniów klas siódmych katowickich szkół podstawowych. Uczestniczą oni w Miejskim Programie Katowice Miastem Fachowców >> Program ma na celu między innymi: promowanie samorządowego kształcenia branżowego i technicznego, ukazanie perspektyw zawodowych edukacji branżowej iczytaj dalej…
V Turniej na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz
Mamy przyjemność poinformować, że w naszej szkole po raz kolejny odbędzie się etap wojewódzki Ogólnopolskiego Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Kucharz. Temat wiodący w roku szkolnym 2022/2023: Wariacje kulinarne z rybami w roli głównej. W czytaj dalej…
Kompetencje zawodowe inwestycją w przyszłość czyli nasz Zawodowy Zawrót Głowy
Finisz projektu Kompetencje zawodowe inwestycją w przyszłość to naprawdę zawrót głowy – tyle się dzieje! Uczniowie uczestniczą w kursach: baristycznym, cukierniczym, obsługi wózków widłowych oraz kursach kompetencji kluczowych i logistycznym a także warsztatach gastronomicznych. Szkolą się równieżczytaj dalej…
Dzień Dyni!
W piątek 28 października świętowaliśmy Dzień Dyni. Szkołę ozdobiły dynie wykonane przez uczniów na kursie carvingu, a Samorząd Uczniowski częstował pysznościami przygotowanymi na bazie tego zdrowego warzywa.
Chwalimy się…
Imprezy przygotowane przez naszych fachowców zawsze kończą się sukcesem! W październiku przygotowaliśmy bankiet w Pałacu Młodzieży oraz przyjmowaliśmy u siebie pedagogów katowickich szkół.