Konkurs Gastro Chef w Chorzowie

17 września nasi uczniowie z klasy 2 ŻU stanęli w kulinarne szranki w Chorzowie w ramach konkursu Gastro Szef
Rywalizacja była na bardzo wysokim poziomie!
Ola i Piotr przygotowali przepięknie wyglądające danie:
👉 roladki ze schabu z wiosennym nadzieniem z truskawek i serka mascarpone podane na glazurze truskawkowej,
👉 leśne gołąbki z grzybami na aromatyzowanych liściach szpinaku w towarzystwie musu z koziego serka oraz karmelizowanych warzyw korzeniowych i szparagów.
Jesteśmy z nich ogromnie dumni!